Sushi Oyakoi - Giapponese

samurai sticks, julienne di verdure, barca 20 pezzi, udon o soba di mare, tempura mista e 2 mocchi crema

samurai sticks, tartare di salmone, barca 20 pezzi, hosomaki tempura salmone o philadelphia, 1 primo a scelta, tempura mista, obun hotate, 2 scelte tra mochi crema e ice cream e 2 takare plum

3 pezzi

servito in ciotola di pietra

in brodo con frutti di mare

pasta di riso con manzo wagyu

pasta di riso con frutti di mare

pasta di grano con frutti di mare

10 pezzi

12 pezzi

24 pezzi

5 pezzi

16 pezzi

4 pezzi

5 pezzi

5 pezzi

5 pezzi

5 pezzi

5 pezzi

3 pezzi

3 pezzi

2 pezzi

2 pezzi

2 pezzi

2 pezzi

2 pezzi

2 pezzi

1 pezzo

1 pezzo

2 pezzi

2 pezzi

2 pezzi

2 pezzi

2 pezzi

2 pezzi

2 pezzi

2 pezzi

granchio in tempura con cheese cream, germogli di loto e tempura

menta, avocado e pinoli

con maionese giapponese e menta

tempura di gambero, salmone scottato alla fiamma, spicy maionese, teriyaki e sesamo

patate dolce e avocado

tempura di gamberi, avocado, maionese giapponese e teriyaki

avocado, germogli, maionese, butterfish e caviale

spigola grigliata, avocado ricciola scottata alla fiamma maionese e teriyaki

gamberone fritto, asparagi, tonno tataki alla fiamma, crema di tartufo e scaglie di tartufo

salmone grigliato, philadelphia o patate e julienne

tempura di gamberi, anguilla affumicata, teriyaki e sesamo

gambero in tempura

gambero in tempura e cheese

salmone, philadelphia e salsa teriyaki

salmone, philadelphia, surimi e pasta sfoglia

philadelphia, tonno è ripieno di salmone fritto

tonno, tartar tonno e salsa spicy

salmone, gambero cotto, stracciatella e shiso

salmone e granchio

pollo fritto

avocado, passion fruit e salmone

avocado, passion fruit e salmone scottato

avocado, passion fruit e branzino

avocado, passion fruit e fagiolino

avocado, passion fruit e dentice

avocado, passion fruit e gambero di Mazara

avocado, passion fruit e scampi

avocado, passion fruit e capesante

granella di nocciole, semi di zucca, sesamo e salsa teriyaki

tuna, granella di nocciole, semi di zucca, sesamo e salsa teriyaki

salmone, gamberi, capesante, calamari e scampi

3 pezzi

3 pezzi

4 pezzi

2 gamberoni, 2 calamari e 3 verdure
7 pezzi

3 pezzi

5 pezzi

6 pezzi

50cl

50cl